Surabaya memang sangat terkenal dengan menu makanan yang super pedas. Wisatawan dari mancanegara biasanya kurang begitu cocok dengan kuliner pedas Surabaya. Di sisi lain, ada juga lho wisatawan yang memang datang ke kota ini untuk mencicipi lagi makanan pedas khas Surabaya.
Di berbagai kota, ayam geprek seolah menjadi kuliner pedas yang sudah mainstream. Di Surabaya, Anda akan menemukan berbagai jenis menu makanan yang super pedas, tidak hanya sekedar ayam yang ditaburi dengan sambal.
5 Menu Makanan Pedas Khas Surabaya
Yang perlu Anda lakukan adalah menyiapkan lidah Anda akan siap mencoba hidangan yang sangat pedas. Apa sajakah itu?
Nasi Goreng Jancuk
Mungkin Anda sudah tidak lagi asing dengan kata-kata Jancuk. Ini adalah umpatan khas orang Surabaya. Namun, kata-kata ini juga bisa dijadikan sebagai kata-kata sapaan bagi orang yang sudah sangat akrab. Di menu makanan, jancuk digunakan untuk mengungkapkan rasa yang begitu pedas.
Photo via instagram @i_am_epl
Namanya Nasi Goreng Jancuk. Ini nasi goreng yang dihidangkan di Plaza Hotel di Jalan Pemuda No 31-37. Disebut Nasi Goreng Jancuk karena rasanya yang begitu pedas dan porsinya yang begitu besar. Satu porsi Nasi Goreng Jancuk ini bisa dimakan hingga 7 orang.
Pentol Gila
Kali ini bukan makanan berat melainkan cemilan. Hanya saja, cemilan ini akan membuat Anda menghabiskan banyak sekali minuman. Namanya pentol gila. Ini adalah bakso kecil yang dimasak dengan berbagai jenis sambal.
Photo via instagram @kenyangmakan
Photo via instagram @esjepe2015
Anda bisa mencoba kuliner pedas Surabaya ini di outlet yang ada di Royal Plaza Lantai 3. Jangan lupa pesan juga minuman es untuk meredam pedasnya Pentol Gila ini.
Bebek Mercon
Menu yang satu ini cocok sekali Anda pesan di saat jam makan siang. Ini bebek goreng yang dimasak begitu empuk. Kemudian, sambal khas dilumurkan ke seluruh daging sehingga bumbu sambal juga meresap ke bagian dalam daging.
Photo via instagram @iis_almoktafi
Mungkin Anda menganggap ini sama seperti ayam geprek. Hanya saja yang digunakan bukan ayam melainkan bebek. Sebenarnya, beda sekali. Yang istimewa adalah cara membuat sambal. Sambal dimasak bersamaan dengan bebek dan dicampur dengan berbagai rempah-rempah. Inilah yang membuat kuliner Pedas Surabaya ini tidak hanya menggetarkan lidah tapi juga terasa gurih.
Makan dimana Ini dia Daftar Café Bandung Instagramable yang Anti Mainstream
Sego Sambel Mak Yeye
Anda tidak boleh melewatkan suasana malam di Surabaya begitu saja. Anda bisa keluar dan jalan-jalan sambil mencari menu makan makan berupa Sego Sambel Mak Yeye. Lokasinya berada di Jalan Jagir Wonokromo Wetan No 10.
Photo via instagram @eattemptationsby
Photo via instagram @eattemptationsby
Yang istimewa dari menu makanan ini adalah sambalnya. Bahkan, banyak pengunjung yang kepincut dengan rasa sambalnya pedas dan gurih. Anda bisa memesan nasi anget dengan sambal. Sementara lauk yang paling sering diincar adalah iwak pe. Anda harus tahu iwak pe ini sudah begitu pedas.
Majelis Mie
Ini namanya sebuah warung yang menyajikan dua menu makanan utama, yaitu Mie Neraka dan Mie Surya. Jika Anda memesan Mie Neraka, Anda tidak boleh kaget karena mie-nya berwarna hitam. Sementara itu, mie surga berwarna putih. Keduanya sangat pedas.
Photo via instagram @cecekuliner
Photo via instagram @majelismie
Photo via instagram @majelismie
Anda bisa coba kedua menu mie tersebut dengan mengunjungi Warung Majelis Mie di Jalan Citarum 2 Wonokromo. Harga satu porsi mie di tempat ini sangat terjangkau.
Itulah beberapa kuliner pedas Surabaya yang bisa Anda coba. Catat nama-namanya dan siapkan diri untuk mencoba pedasnya menu tersebut.
—–
Follow Destinasio on:
Facebook destinasiomag
Twitter @destinasiomag
Instagram @destinasiomag
Email : heyo@destinasio.com
